食品安全規格解説セミナー(基礎編)【オンライン】

~規格(ISO 22000、BRCG、FSSC、IFSなど)の概要とその比較~

ますます需要の高まる食品安全規格について解説


私たちが日々口にする食品やその包装資材などの安全性を維持するためには、高いレベルでの品質管理が必要です。また食をめぐる環境は、原料から製品に至るまでボーダレス化、グローバル化が進んでおり、個々の工場管理だけでなく、サプライチェーンを含めた管理が求められています。

本セミナーでは、食品安全規格のベースとなるISO 22000と、さらに具体的な要求事項を含んだ規格で、グローバルなビジネスに必須とされるGFSI規格(BRCG、FSSC、IFSなど)について、規格の概要、それぞれの規格の比較(共通性と違い)、サプライヤーに求められるもの、マーケットの動向などについて、ポイントを絞って1時間で解説します。

このような方におすすめのセミナーです
  • 食品関連企業の品質管理責任者・担当者、購買責任者・担当者
  • 食品関連の輸出入業務に従事されている責任者・担当者
  • 取引先から食品安全の認証取得を求められているサプライヤー企業の責任者・担当者
  • 規格の比較が難しく、どの規格が良いか悩んでいる企業の担当者
  • 幅広く食品関連規格について情報収集されたい企業の担当者

開催概要
  • 開催日時:2024年1月23日(火)13:30-15:00 (質疑応答含む)
  • 開催形式:オンライン開催(Zoom)
  • 受講費用:無料  ※後日希望者に資料をお送りします。
  • 申込期日:2024年1月23日(火)12:00

※ 同業他社の方、コンサルタントの方のご参加はご遠慮願います。


スピーカー
テュフラインランドジャパン株式会社
システム事業部 食品規格担当
曽我 智浩(そがともひろ)

お申し込み
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お申し込み時のご同意事項
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本件のお問い合わせ
テュフ ラインランド ジャパン株式会社
マーケティング部

 
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